2006 年 3 月
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2006年 3月 11日沖縄・嘉陽「だからよ...
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沖縄・嘉陽「だからよぅ」シーカヤックツアー

毎年、ペンギーノの恒例になった春の沖縄ツアー。
今年もテラワークス諸喜田さんとコラボツアーを楽しんできました。
てな訳で、ツアーレポート・ウィークです。

出発日、通常と変わらず仕事を終え、バタバタと福岡空港へ。
20:00過ぎの最終便で沖縄へ。
ホテル到着は22:30頃に到着。(ふぅ〜)

明日からのシーカヤック・キャンプツアーに備えホテルでおとなしく・・・
なわけがないさぁ。(沖縄入りから、喋りもなまらないといけないさ)
即、那覇ナイトさぁ。

「沖縄らしいものを食べたい!」皆の要望に応え、山羊専門店へ。
山羊?ってヤギ、やぎさ。
なんだか臭そうと思いながらも、チャレンジしてみました。
那覇・牧志にある山羊料理の店「さかえ」(結構、有名店らしい)
に閉店5分前にギリギリ入り・・・一度、断られたけど入れてくれました。
店主のおばさん?いや、ねーねーが超・陽気でおもしろい!!ず〜と笑えます。
この店は、カウンターがオススメさぁ。


常連も多く、初めてきた店とは思えないほど居心地はすこぶるよい!!
まずは、冷えたオリオンビールで乾杯!


山羊刺しは全く癖もなく美味いしねー。山羊玉も不思議な食感で美味しいさ。
玉って、あの玉。そう、玉です。デカイです。
山羊炒め、炒めた汁をご飯にかけ丼、山羊雑炊、ちょっと家畜の匂いの山羊汁。でも食べてると、麻痺?してわからなくなるさ。
山羊、ヤギ、やぎ三昧で腹いっぱい。
どれも、イッペイマーサン!!(とても美味しい)
沖縄では、山羊料理は特別な日に食べられたり、接待料理だったりもするそうです。


店主の話で笑い。食べてニンマリ。
いや〜楽しくて、美味しかったさ。
また、行きましょうね。